Sarah Wiener: Les Aventures Culinaires En France

Durée : 30 x 26' Qualité d'image : Moyenne Langues disponibles : allemand, anglais, français Sarah Wiener, Autrichienne qui vit à Berlin, est chef cuisinière par passion. En 2006, elle a sillonné la France à bord de sa Coccinelle à la découverte de la bonne chère et de ceux qui la font, comme elle, avec amour. Dans chaque région, elle est accueillie par un (ou une) chef qui lui apprend à concocter un plat typique : boeuf bourguignon, bouillabaisse, cassoulet, tarte Tatin ou... carpe au cacao ! Elle a deux jours pour faire connaissance avec ses hôtes et réaliser la recette de l'étape. Mais avant de passer en cuisine, elle doit pêcher le poisson, tuer le gibier et traire les brebis. Après dégustation, un jury de fins gourmets juge du talent de la cuisinière. Sarah Wiener ne se contente pas de jeter un coup d'oeil dans les marmites françaises. Elle nous fait partager des moments chaleureux derrière les fourneaux et autour d'une table, des histoires qui parlent autant de plats raffinés que de pain quotidien.